آمار
وب سایت:
شنبه 19 ارديبهشت 1394
نوشته شده توسط : علیرضا مسلمی در ساعت :
زمان پیش بینی شده برای درست کردن : 30 دقیقه
زمان پخت : 45 دقیقه
زمان کل : 1 ساعت و 15 دقیقه
برای 20 نفر
مواد لازم:
- 18 عدد گوشت تکه ای (بیکن)
- 1.5 کیلو سیب زمینی پوست کنده شده
- 1 عدد تخم شترمرغ
- 200 گرم پنیر چدار
- 3 عدد پیاز بزرگ خرد شده
طریقه درست کرن:
- ابتدا فر را از قبل در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم
- تکه گوشت ها را سرخ میکنیم
- سپس سیب زمینی ها را به صورت مربعی ریز کرده و در آب نمک می پزیم تا حالت ترد و نرم به خود بگیرد سپس آن را آب کش میکنیم
- تخم شترمرغ ا میشکنیم و آن را در یک کاسه میریزیم و هم میزنیم و بر روی گوشت و سیب زمینی می ریزیم
- مواد را در سه ظرف مخصوص فر ریخته و پیاز هارا روی آنها می پاشیم
- سپس ظرف ها را به مدت 30-45 در فر قرار میدهیم
پیشنهاد:
این غذا را با سس تند مصرف نمایید.
نظرات شما عزیزان:
:: موضوعات مرتبط: گروه کاکتوس آشپزی تخم شترمرغ
:: برچسب‌ها: آشپزی شترمرغ تخم گوشت فریتاتا ایتالیا
